Ekmeğe yapılan zamlar sonrası zabıta ekiplerimiz tarafından tüm Adalarda eş zamanlı fırın denetimleri gerçekleştirdi. Dün başlayan ve bugün devam eden çalışmada bazı fırınların eksik gramajla ekmek ürettiklerini ve 200 gr ekmeği 3.50 TL’ye sattıklarını tespit eden ekipler, fırınlara kabahatler kanununa göre para cezası kesti ve hazırladıkları Haksız Fiyat Denetim Tutanaklarını İstanbul Valiliği Ticaret İl Müdürlüğü’ne ilettiler. (Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliğinde tanımlanan ekmeğe ilişkin azami fiyat tarifesinin belirlenmesi için Tacir ve Sanayiciler Tarafından Üretilen Mal ve Hizmetlerin Azami Fiyat Tarifelerinin Düzenlenmesi Hakkında Yönetmeliğin Tarife Tespit Esasları başlıklı 4.Maddesi uyarınca İstanbul için 1 kg. ekmek fiyatı azami 10,87 TL’yi geçmemek kaydı ile 230 gr için 2,50 TL olarak belirlenmişti.)